「柿」

柿。 子供の頃は苦手だったけど、ここ数年は好きな果物の1つです。 普通に食べるのも好きだけど、、、 大根と合わせてサラダにするのもお気に入り。 見た目、「なます」っぽいですね。 「なます」なんて聞くと、師走感(-_-) … 続きを読む

「富士山」

久しぶりに先日行った御殿場アウトレットから見えた富士山。 そしてその後行った山の家から見えた富士山。 寒くなり、富士山がキレイにみえる! 富士山は、やはり雪が掛かっているのが富士山らしい。 見る場所によって、表情が違うの … 続きを読む

「牡蠣」

先日、念願の勝烈庵の牡蠣フライを食べました。 勝烈庵と言えばヒレのトンカツ「勝烈定食」ですが、ズ〜っと食べたかった牡蠣フライ、美味しかったです! 大きな牡蠣はクリーミーで衣はサックサク。 また食べたい! こちらは、昨年の … 続きを読む

「立冬」

昨日は立冬でしたね。でも暖かかった。。。 とはいえ、朝夕は寒い今日この頃。 日曜日は薪ストーブに火を入れました。 コチラは昨年冬の写真。 コトコトとポトフ等、煮込み料理を作る日も増えてきます。 空気も澄んでくる冬。寒いけ … 続きを読む

「晴天!」

久しぶりの週末晴天! 家の窓から撮った空は真っ青です。 今日から年末迄の毎週末、パーティーやイベントが続きます。。。 6月に行ったハワイのパワースポット、マカプウ岬の写真を観て、 「さあ〜頑張るぞ!」と気合を入れた、文化 … 続きを読む