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先日、東京の友人が誕生日会をアネックスで開いてくれました。 メニューは、、、ベリーのサラダ。 コチラのレシピはスモークBBQのシェフ、ヒロシ君直伝。 自画自賛！とっても美味しくできましたよ。 見た目は地味だけど、女子に大 … 続きを読む
カテゴリーアーカイブ: party
15日は、スモークBBQのスタッフ大須賀さんの知人であるサーフィンフォトグラファー、故・犬尾邦彦さんの写真を展示しての、スモークBBQパーティーでした。 ステキなサーフィン写真に囲まれてのパーティーは、一気に海風感じる気 … 続きを読む
一昨日は子供ちゃんの6歳のお誕生日パーティーでした。 ので、一部屋を風船でイッパイに！ 片付け大変だから「全部割っていいよ〜」の掛け声と共に、バンバン割ってくれます（笑） で、女子は後片付けを手伝ってくれますが、男子は残 … 続きを読む
昨日18日は、キャンドルliveでした。 お馴染み、浅田直さんの優しいギターの音色からスタート。 井上愛仁さんのキャンドルグラスがホントにキレイ。 作品を展示しているお部屋はこんな感じ。 スペシャルゲストの愛美さんと、作 … 続きを読む
４月１７日に開かれた「TEXAS SMOKING BARREL」、大勢の人に来て頂き 大盛り上がりでした。 当日は１４時頃まで雨が降り、諸々心配でしたが スタート時は晴天（＾＾） シュリンプ＆ベリーのサラダにポークタキー … 続きを読む
先月ブログにUPした、「TEXAS SMOKING BARREL」の スモークBBQパーティーがANNEXで開かれます！ 日時は４月１７日（日）・１６：００～ 詳細決まり次第またUPします。 ↑写真は前回のパーティーのお … 続きを読む
UPしていない、過去のパーティー料理写真が出てきたので、、、 コチラはオープン間もないコロのパーティーの料理。 幻のチリビーンズとビスケット。 アクアパッツァ！ 定番ソーセージBBQ。 このソーセージ作っていた方、田舎に … 続きを読む
２月６日（土曜）、、、３年ぶりに「ビストロYES」が開催されます！！ 現役シェフ（某有名店）の方々が美味しいモノを作ってくれる会。 真冬での会は初めてなので、どのようになるか楽しみです。 下記の写真は３年前の様子。 詳細 … 続きを読む
今回の「千葉屋」さんのパーティーも大盛況のうちに終了しました。 握り寿司はもちろん、自家製いわしのみりん干しや焼き牡蠣など等 美味しいモノが盛りだくさん。 リョウちゃん、今回も本当にありがとうございました。 個人的に、ユ … 続きを読む
まだHPのTOPにはアップしていませんが、大好評の「千葉屋」のお寿司パーティー １０月１１日（日）に決まりました！！ 上の写真は去年のパーティーの写真。 千葉屋３代目のリョウちゃん。 今回もよろしくです。 こちらの写真も … 続きを読む