先日、久しぶりに仲の良い友人4人の女子会をしました。 女子が大好きなタイ料理〜。 こちらのタイ料理屋さんには、タイのイサーン地区のお料理もあります。 イサーン料理は、辛めでハーブの使い方に特徴があって、ハマるんですよね。 … 続きを読む →

先日山の家に行った時に作ったお料理を。 南足柄SAで購入した大根です。通常よりも短くてグリーングリーンしてます。 品種は忘れた。。。 ハマっている大根入りキーマカレーを作りました。 普通の大根よりも柔らかく、トロリと美味 … 続きを読む →

山では食べるコトが楽しみの１つ(^o^) この玉ねぎスープは、薪ストーブの季節ならではの一品。 鍋に丸ごとの玉ねぎと水とコンソメを入れて、コトコト煮込むだけ。 トロトロになった玉ねぎが美味しい! お昼ごはんに作った大根の … 続きを読む →

伊勢旅行でも美味しいモノ、頂きましたよ。 名古屋からの電車の中で食べた「コンパル」のサンドイッチ。 具がたっぷりで、美味しいのです。横浜にも出店してもらいたい。 ハイ、伊勢海老。 ハイ、松坂牛。 三重の日本酒飲み比べ。 … 続きを読む →

先日、日本大通りのベトナムフェスタに行って来ました。 ベトナム料理、大好き(^O^) ビールもすすむ、良い天気。 その後、流れで宮崎料理の居酒屋さんに。 鳥料理もお刺身も美味しい! 良い休日を過ごせました。 … 続きを読む →