先日、久しぶりに仲の良い友人4人の女子会をしました。 女子が大好きなタイ料理〜。 こちらのタイ料理屋さんには、タイのイサーン地区のお料理もあります。 イサーン料理は、辛めでハーブの使い方に特徴があって、ハマるんですよね。 … 続きを読む
カテゴリーアーカイブ: Cuisine
昨日は、サーフブランドbetty’s主催のスモークBBQパーティーでした。 相変わらずの美味しいお料理達。 絶品のスペアリブ。 丁度このスペアリブを欲してきた時期だったので、嬉しい〜! 久しぶりのハンバーガー … 続きを読む
先日山の家に行った時に作ったお料理を。 南足柄SAで購入した大根です。通常よりも短くてグリーングリーンしてます。 品種は忘れた。。。 ハマっている大根入りキーマカレーを作りました。 普通の大根よりも柔らかく、トロリと美味 … 続きを読む
今回で5回目(確か、、)のミワちゃんのお料理パーティー。 冬野菜vir.は初めてですね。 サラダは白菜のサラダ。 根菜の入ったショートパスタ。 シュトーレンも手作り! メインはローストビーフです。 その他に、ブロッコリー … 続きを読む
山では食べるコトが楽しみの1つ(^o^) この玉ねぎスープは、薪ストーブの季節ならではの一品。 鍋に丸ごとの玉ねぎと水とコンソメを入れて、コトコト煮込むだけ。 トロトロになった玉ねぎが美味しい! お昼ごはんに作った大根の … 続きを読む
食べ物ネタが続きます。 10月は、私の半世紀のお誕生日だったので、色々ゴチになりました‼︎ 広尾の肉割烹で。 久しぶりに頂いた松茸〜。 こちらのお店のスペシャル、牛タンの炭火焼き。 凄くぶ厚いですが、ビック … 続きを読む
伊勢旅行でも美味しいモノ、頂きましたよ。 名古屋からの電車の中で食べた「コンパル」のサンドイッチ。 具がたっぷりで、美味しいのです。横浜にも出店してもらいたい。 ハイ、伊勢海老。 ハイ、松坂牛。 三重の日本酒飲み比べ。 … 続きを読む
TEXAS SMOKE BBQの続き。 スペアリブ以外のお料理も美味しいモノだらけ。 フィッシュ&チップスはサクサク!タルタルソースもバツグンでした。 Mac’n Cheeseは隠し味にガーリックが効 … 続きを読む
先日、日本大通りのベトナムフェスタに行って来ました。 ベトナム料理、大好き(^O^) ビールもすすむ、良い天気。 その後、流れで宮崎料理の居酒屋さんに。 鳥料理もお刺身も美味しい! 良い休日を過ごせました。 … 続きを読む
8月に突入です。 7月は、東京仕事が忙しくて、夜の外食・飲み会の類い、1日も無かったよ! なので、地味な家ごはんばかり。 頂いたハマチのアラで煮付け。 美味しかったけど、地味。。。 こちらは、キクちゃんの家でご馳走になっ … 続きを読む