「ラ・マーレ」

天気が良かったので、久しぶりに葉山の「ラ・マーレ」へ行ってきました。 この日はたまたま牡蠣フェアの最中。 2月と3月に牡蠣フェアを開いているみたいです。 生ガキ、焼き牡蠣、その他色々の牡蠣料理達。 牡蠣好きの私にはたまり … 続きを読む

「カマンベールチーズケーキベリーソース」

カマンベールチーズケーキです。生クリームとイチゴのソースを添えました。(ミント忘れたから可愛くない写真だ)イチゴのソースは簡単手作り。イチゴとグラニュー糖をレンジでチンして、レモン汁を入れるだけ。ヨーグルトやパンにかけて … 続きを読む

「アロハ・カフェ」

本牧にある「アロハ・カフェ」。昨年3月17日に小火(ボヤ)を出してしまいました。 けが人も無く、2か月近くで再開できましたが地震の後とゆうコトもあり、何かと大変だったみたいです。 現在は以前にもましてパワーアップし、元気 … 続きを読む