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前回のブログの続き。。。 親友の実家から譲り受けた「オリーブの木」です。 とっても立派。 お店の葡萄のライトの次の象徴になりまね。 もう１つ頂いた植物。 何の花だろう？？ キレイな花が咲く予感。 観察致します。 … 続きを読む
月別アーカイブ: 5月 2017
親友の実家を取り壊す、、、とゆうコトで、家具や食器を譲って頂きました。 とってもセンスの良いお宅でした。 学生時代何度か伺っただけですが、ドップリ「和」で育った私としては 憧れのお宅。 頂いたものは、お店と山の家で、大切 … 続きを読む
初夏の山の家に行って来ました。 GWに行けなかったので、草刈りと粗大ゴミの廃棄作業がメイン。 テキサススモークBBQのシェフ、ヒロシ君に手伝ってもらい だいぶキレイになりました。 今回はヒロシ君のファミリーも一緒に。 奥 … 続きを読む
久しぶりに石川町の「グリーン」に行って来ました。 牡蠣の、、、何だっけ、、、ベーコンの入ったソース。 牡蠣好きなので、この他に牡蠣のフライも(^^) 焼きアンティチョーク！初めて食べました。 周りのウロコの様な部分は１枚 … 続きを読む
一昨日は久しぶりに、アネックス主催のテキサススモークBBQでした。 こちらのイベントは人気なのであっとゆーまに満員御礼。 にしても、何故かいつも天気が悪い(^^;; お料理は何度食べてもホントに美味しい。 シェフを囲んで … 続きを読む
皆様、GWいかがお過ごしですか？ 私は、恒例の山の家に行く予定だったのですが、諸事情があり、急遽行けなくなってしまいました。 ヒマだ…ので、お店の片付け→BBQを数名でやりました。 出始めの空豆を焼き。 こちらは１度作っ … 続きを読む
最近作ったおウチ料理を。 多分20年ぶり位に作ったナポリタン。美味しかったけど、正解なナポリタンと食べ比べてみたいな… ヒレカツ。 椎茸と筍の春巻き。 私、結構揚げ物作ります。 だって、揚げたてって美味しいんだもん！ 因 … 続きを読む