「トマト」

トマトを沢山頂いたので、半分はヘタを取って冷凍にしました。 で、ラタトゥイユを大量に作成。 トマト以外の野菜を炒めたら、冷凍トマトをそのまま投入。 蓋をして少し煮込むと、皮がフニャっとしてきます。 そーすると、皮が箸でス … 続きを読む