「お料理」

先日山の家に行った時に作ったお料理を。

南足柄SAで購入した大根です。通常よりも短くてグリーングリーンしてます。

品種は忘れた。。。

ハマっている大根入りキーマカレーを作りました。

普通の大根よりも柔らかく、トロリと美味しい(^o^)

キャベツと合わせてさっぱりサラダにしても美味しかった。

因みに、旬の八朔も入れてみました。酸味がいい感じに効きます。

こちらは最近好きなイカのバター醤油。

新鮮なイカが手に入った時に作ります。

が、イカが高いので、たま〜にしか作らない。


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