3月はお世話になっている常連さんのお誕生日会続きでした。

久しぶりに炭火BBQやったり、牡蠣のオイル漬け作ったり。

最近流行りつつある「肉骨茶（バクティ）」も作りました。

シンガポールの薬膳スープですね。

袋の中身はこんな感じ。

出来上がりの写真は忘れてしまいましたが、このスープは二日酔いにgoodです!