「赤と黒」

少し模様替えを。

久しぶりに、この赤と黒の椅子を薪ストーブ脇に配置。

引きで見るとこんなデス。

黒い椅子には赤いひざ掛けを置いて見ました。

マッシュルームスツールをテーブルにして、イイ感じ(^o^)

「寒い!」

寒いです!

アネックスは本日1月12日からの営業となります。

本来は先週からの営業予定でしたが、相棒が風邪を引いてしまったので、リスケです。

乾燥続きのこの寒さでは、風邪も引いてしまいますよね。

今日降る予報の雨は潤いの雨です。

写真の花達は、昨年の誕生日に頂いたモノです。

写真を眺めるだけで気分が良くなりますね。

テンションアップして、お店開けるぞー!!

 

 

「桜咲く」

お正月1週間留守にしている間に、年末頂いた桜がすっかり咲いていました。

もう葉桜です(ww)

さて、お正月も明けて昨日は七草粥、、でしたが、フライングで鏡開きのお汁粉を作りました。

久しぶりに食べたなぁ、お汁粉。

とっても美味しかった。

因みにお汁粉のあんこは、このバターくさい顔のユウゴ君が作ってくれました(^o^)

「2019年」

明けましておめでとうございます。

2019年もヨロシクお願い致します。

お正月は、お世話になっているお宅にお邪魔させて頂き、ステキな乾杯からスタート!

とっても美味しいお料理を、たくさん頂きました。

特にお気に入りはお豆腐のお料理と、写真は撮り忘れちゃったけどサーモンのお寿司。

バクバク食べてしまった!

〆はモツ煮込み。

味がしっかり染み込んで、こちらも美味しかったです(^o^)

そして次の日は実家へ行き、恒例の吉田の浅間神社へ皆で初詣に。

天気も良く、清々しい新年を迎えられました。

 

「大掃除」

先日、アネックスの大掃除をしました。

若者2人にお手伝いしてもらい、ガッツリ庭掃除を。

私は店の中の掃除を。

伸び〜るクイックルワイパーがとっても便利!

ウチの店は天井が高く、ライトが多いので、今まで脚立に乗って掃除をしていたのです。

もっと早く、このクイックワイパーの存在に気付くべきだった。

でもってこんなにたくさんの枯葉ゴミが〜(^o^)

綺麗になって、気持ち良く新年が迎えられます。

「桜」

桜を頂きました。

この時期に桜⁉︎

冬桜らしいのですが、12月に桜なんて不思議な感じ。

1日経つと、花が咲いてきました。

仕事から帰ってくると、二分咲きくらいに↓

部屋が暖かいから、どんどん花開いていくんですね。

徐々に花が咲いていく様子が感じられるのが、桜の楽しみでもあるんだな〜と、改めて感じました。

束の間の、春気分です。

 

「食いしん坊バンザイ」

今年も美味しいモノ色々食べたよなぁ〜。

こちらは、先日のサトーブリアンの前菜(w)のビーフシチュー。

誕生日に親友と行った、自由が丘のビストロのポロネギとイカ。

ポロネギが甘くって、イカも柔らかく、親友と感動しました。

お店でのパーティーの後、お腹ペコペコで食べた麻婆ナスラーメン。

疲れた身体に沁みたラーメン。

東京仕事仲間と行った、もつ焼き屋さんの煮込み。

この日は飲み過ぎて、次の日グロッキーでした(^^;;

来年も美味しいモノ食べて、心と身体を元気に過ごすのだ!

「ナオさんライブ」

毎年年末恒例の浅田ナオさんのライブ、今年も盛況でした。

平成最後のライブは、あえてナオさんお一人で、ガッツリギターを弾いてもらいました。

やはりナオさんのギターはステキ。

例のシイタケのアヒージョも美味しくできました。

柿を入れたキャロットラペも。

メインのチキンとガーリックタイライスも好評でしたヨ。

料理とお酒と良い音楽。。。

ナオさんのライブは、アネックスの原点です。

「肉としいたけ」

阿佐ヶ谷のサトーブリアンへ行ってきました。

あ〜、やっぱり美味しかった。

どれもこれも、食べる度にみんな、美味しい〜の連発です。

相当食べたのに、胃もたれしません。

ホントに良いお肉なんですねー。

さて、23日は毎年恒例浅田ナオさんのギターライブです。

おかげさまで満員御礼(^o^)

そのライブに出すお料理に、キノコのアヒージョを作ろうと思い、肉厚椎茸をゲットしました。

先日のミワちゃんのお料理パーティーで、とっても美味しかったので、参考にさせてもらいます。

美味しくできるかな??