山の家に行く時は、東名のSAで必ず椎茸を買います。
今回は更に、近所の方が栽培している椎茸を頂きました。
立派です!
シンプルに焼いて、塩をかけただけ。
メチャクチャ美味しいヨ〜〜!
バター醤油でも食べました。肉より肉肉しい(^o^)
次回行く時は、タケノコの時期ですナ。
返信
春の山の家に行ってきました。
昨年の台風で壊れた柵の修理です。
無惨な状態。。。
コンクリートでベースを固めます。本格的機械有りますよ。
綺麗になりました〜!
が、まだほんの一部が直っただけ。
1週間位居れば、いっぺんに修理が終わるんですけどねー。
お休みなのに、お手伝いしてくれる若者がいて助かります。感謝感謝。
暖かくなってきました。春仕様に少し模様替え。
奥の部屋にあった、ベンチをお外に出しました。
クッションも白×グリーン仕様に。
奥の部屋には、薪ストーブ横にあったソファーをセット。
良い感じです。
掃除を一通りした後に、頂いた「ルマンド」のアイスでひと息。
コレ食べたかったアイス。懐かしくて美味しい。。
お外で食べると尚美味しいノダ(^o^)
昨日は、人気イベントの「テキサススモークBBQ」でした。
お客様にお声掛けすると、アッとゆー間に満員御礼。
サラダ、前菜も美味しい。
お待ちかねのスペアリブ‼︎
このスペアリブに、皆さんハマってます。
３月のお誕生日の方が多かったので、ブラウニーの誕生日ケーキも作って貰いました。
このブラウニーにもハマる人増えてます(^o^)
先日、お世話になっている、大好きなキクちゃんのお誕生日でした。
お誕生日会は月末に暴れる予定なのですが、、、
当日、ケーキを持ってサプライズ‼︎
本当にサプライズだったので、風呂上がりでした（笑）
キクちゃん、お誕生日おめでとう！
素敵なママ、奥様、女子、、、なキクちゃん、ステキです(^-^)
仕事終わりに飲む1杯は美味しい。
アネックス終わりは、石川町の「AMI」に寄ります。
先日は久しぶりに関内の「SMILEY SMILE」へ。
ジンソーダ、美味しい‼︎
クアーズのグラスも可愛いです。
昨日は、ジュンちゃんに連れて行ってもらった黄金町の「Zzs ＆ Babar’s」へ。
どちらのお店もアメリカンで可愛いお店。
オーナーさん、お二人共サーファーだ。。(^o^)
お内裏様とお雛様だけ飾りました。
昭和顔です。
昨日は、美味しい有機野菜を使ったお料理のパーティー、
「CAFE COMMON」でした。
今回のコンセプトは、冬野菜を使ったタイ料理。
美人なミワちゃんが作るお料理は、どれもこれもとっても美味しい!
ビスコッティも手作り。
次回は春野菜のお料理です。
今から楽しみ(^o^)
いつも来てくれる素敵なご家族の末っ子ちゃん、カノちゃんの15歳のお誕生日会を開きました。
アネックスでお誕生日パーティーをしたい、とのリクエスト、、、嬉しい(^○^)
お料理はペチャさんにお任せで、タコスなどなど美味しいモノがズラリ。
とっても可愛いカノちゃん。
彼女がお店に来てくれると、そのキュートさに、みんなが笑顔になります。
カノちゃん、15歳を楽しんでね！
先日、ブルーノートにクリスボッティのライブに行ってきました。
とっても良いライブ! あっとゆー間の2時間でした。
彼のトランペットも素晴らしかったけど、サポートメンバーも最高。
やっぱ、ライブはイイですよねー。
その後、横浜に戻ってバスBAR（ジャックナイフ）へ。
南さんにお願いして、クリスボッティを流して貰いました。
大人でジャジーな夜でした。