「アネックスBBQ」

昨日はBBQパーティーでした。

チーズやミートローフ。

失敗したカレー風味じゃがいもグラタン(TT)

肝心のBBQステーキの写真、忘れた。。。

今回のテーマは、和牛vsUSA牛。

個人的には、USAの赤身肉が好みでした。

年齢的に肉の脂が、ヘビーに感じまする。

デザートはキクちゃん特製、ハーブティーと紅茶のゼリー。

可愛くて、サッパリして美味しかったです。

「燻製卵のポテトサラダ」

この前居酒屋さんで食べた、燻製卵のポテトサラダが美味しかったので、真似っこを。

 

マヨネーズはこちらのマイルドタイプが最近お気に入り。

見た目どシンプルだけど、美味しくできました。

でも居酒屋さんのは、もっとまろやかだったような。

多分、アレを入れるんだろーな。。。

「夏休み」

先日お店の掃除に行ったら、可愛い黒猫ちゃんが‼︎

じーっとこちらの様子を伺ってます。。。また来てくれないかな。

大したネタも無いので、東京仕事の時に食べたランチを( ´ ▽ ` )ノ

こちらはアジフライ。揚げ物って美味しい。

こちらはハンバーグ。

このハンバーグのソースはバターが効いていて、とっても美味なので、ランチ時は行列必須です。

しっかり食べて、暑そうな夏休みも乗り切ろう。

「ダンパ」

暑すぎて人も来ない、、、から飲んじゃってたら、お姉様からダンパのお誘いが。

そーです、ダンパ。

ダンスパーティーです。

キャ〜!渋い(^o^)

バブル世代の方々の、それはノリノリで楽しいパーティーでした。

にしても、横浜のお姉様方、美しくパワフルです。

夏バテとか関係なさそう。

「8月」

8月に突入です。

7月は、東京仕事が忙しくて、夜の外食・飲み会の類い、1日も無かったよ!

なので、地味な家ごはんばかり。

頂いたハマチのアラで煮付け。

美味しかったけど、地味。。。

こちらは、キクちゃんの家でご馳走になったサラダとグラタン。

とても美味しくて美しい!

しかもパパッと作ってくれました。

見習おうと思った、7月の終わり。

「水まき」

暑さが戻ってきましたね〜。

雨が少ないこの夏は、庭の植物達にもこまめな水まきが必須。

お店の照明も暗めにして、「涼」を演出です。

そしてお店終わりにはラッキーさんのお店で涼みます(^o^)

「夏を乗り切る」

ここ数日は猛暑も和らぎ、身体がラクです。

来週からまた暑そうだから、モリっと食べて夏を乗り切らなきゃ!

お野菜は、山の家の近所の方に頂きました。みずみずしくて凄く美味しい。

美味しいパンとチーズとワイン。

最強トリオです。

やっぱ夏はそうめん!

大好きなチクワの天ぷらも添えて(^o^)