阿佐ヶ谷のサトーブリアンへ行ってきました。
あ〜、やっぱり美味しかった。
どれもこれも、食べる度にみんな、美味しい〜の連発です。
相当食べたのに、胃もたれしません。
ホントに良いお肉なんですねー。
さて、23日は毎年恒例浅田ナオさんのギターライブです。
おかげさまで満員御礼(^o^)
そのライブに出すお料理に、キノコのアヒージョを作ろうと思い、肉厚椎茸をゲットしました。
先日のミワちゃんのお料理パーティーで、とっても美味しかったので、参考にさせてもらいます。
美味しくできるかな??
返信
今年はクリスマスリースをトイレ前に飾りました。
そして柱にはサンタさん。
ロープを必死で登っている感じが笑えるサンタさん(^o^)
どーもクリスマスが得意でない私。
「ウチは仏教だから」と、幼少期にピシャリと母親から言われたからだろーか、、ww
それはさておき、お誕生日に頂いたこちらのスパークリングワインがとても美味しかった!
今ならサンタさんに、このスパークリングワインをお願いするなぁ。
今回で5回目（確か、、）のミワちゃんのお料理パーティー。
冬野菜vir.は初めてですね。
サラダは白菜のサラダ。
根菜の入ったショートパスタ。
シュトーレンも手作り!
メインはローストビーフです。
その他に、ブロッコリーのスープやキノコのアヒージョなどなど。
デザートはパンナコッタ(^o^)
どれもこれもとっても美味しくて、皆さんキレイに召し上がって頂きました。
ミワちゃん、来年もヨロシクお願い致しますね！
先週末、薪ストーブの煙突を掃除して、この冬初、本格的に薪ストーブをつけました。
例年より1ヶ月遅い薪ストーブです。
冬らしくなってきました。。。
そして冬といえば牡蠣。
手間がかかるのはわかっているけど、どーしてもカキフライが食べたくて、作ってしまった。
あ〜幸せ(^o^)
やっと冬らしく、、、なってくるのかしら?
アネックスの紅葉も先週位から赤くなってきました。
山下公園の通りはイチョウの絨毯。
綺麗だな〜。
ところで、
頂いたエチオピアのお土産のコーヒー。
とても美味しいです。マイタイプ(^ ^)
薪ストーブの前で、ぬくぬくしながらコーヒー飲みたい。
山では食べるコトが楽しみの１つ(^o^)
この玉ねぎスープは、薪ストーブの季節ならではの一品。
鍋に丸ごとの玉ねぎと水とコンソメを入れて、コトコト煮込むだけ。
トロトロになった玉ねぎが美味しい!
お昼ごはんに作った大根のキーマカレー。
短時間でもコクが出るカレー、のレシピ真似たら本当に美味しくできましたよ。
好評だった白身魚のフリット。
カリッ&フワっと揚がりました。
はまっている、ラッキョウのタルタルとの相性もGOOD。
初冬の山の家に行って来ました。
今年は富士山の雪も少なめです。
暖冬ですね。。
でも、山は寒い‼︎
バッチリ薪ストーブをつけて、誕生日に頂いたシャンパン飲んでイイ気分。
このラリックのシャンパングラス、ホントに美しい。
冬の光を通すと、キラキラしてます。
そしてこちらは、富士駅に昔からある「都まんじゅう」。
素朴な味で、気がつくとパクパク食べちゃいます(^o^)
食べ物ネタが続きます。
10月は、私の半世紀のお誕生日だったので、色々ゴチになりました‼︎
広尾の肉割烹で。
久しぶりに頂いた松茸〜。
こちらのお店のスペシャル、牛タンの炭火焼き。
凄くぶ厚いですが、ビックリする位サクっと柔らかくて美味しい！
シメはメレンゲのかかったすき焼きと、炊きたて白御飯。
その他にも、たくさん美味しいモノ頂きました。
幸せなひととき。。。サンキュー マイフレンド(^o^)
伊勢旅行でも美味しいモノ、頂きましたよ。
名古屋からの電車の中で食べた「コンパル」のサンドイッチ。
具がたっぷりで、美味しいのです。横浜にも出店してもらいたい。
ハイ、伊勢海老。
ハイ、松坂牛。
三重の日本酒飲み比べ。
私は「作（ざく）」が好みでした。
そして「風来坊」の手羽先。
食も満喫の旅でした(^O^)
10月の誕生日に伊勢神宮へ行ってきました。
今年は節目の年。
天気にも恵まれ、良いお詣りができました。
スタートは二見神社から。
やはり伊勢詣では気持ちが引き締まりますね。